天堂鳥(niǎo)蜜梨是浙江省杭州市余杭區鸕鳥(niǎo)鎮的特產(chǎn)。天堂鳥(niǎo)牌蜜梨以新世紀梨為當家品種；果實(shí)呈正圓或略高圓形；表面呈淡黃色，基本無(wú)果銹，外觀(guān)很美；果肉潔白、嫩脆、汁多、味甜，是無(wú)公害果品。
“天堂鳥(niǎo)”牌蜜梨是產(chǎn)于余杭區鸕鳥(niǎo)鎮的特色名優(yōu)水果。鸕鳥(niǎo)鎮四面環(huán)山，海拔800m以上的高山林立，山頂松，山腰竹， 山腳果（以梨為主），山清水秀，溪水潺潺，冬暖夏涼，晝夜溫差大，植被豐富多樣，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，土壤為灰質(zhì)壤土，周?chē)綀A幾十里無(wú)工業(yè)污染，很適宜蜜梨的生長(cháng)發(fā)育，是砂梨的原產(chǎn)地之一。該鎮歷代產(chǎn)梨，上百年的梨樹(shù)到處可見(jiàn)，自1985年始，不斷引進(jìn)國內外最優(yōu)秀的蜜梨新品種，并十分注重示范和推廣。經(jīng)過(guò)20年的努力，該產(chǎn)區現有蜜梨7812畝，年產(chǎn)量3000多噸，年產(chǎn)值超1000萬(wàn)元，已被命名為浙江省“蜜梨之鄉”。
“天堂鳥(niǎo)”蜜梨生產(chǎn)，在科研與技術(shù)上依托浙江大學(xué)，并聘請園藝專(zhuān)業(yè)高級農藝師，對蜜梨規模種植企業(yè)和廣大果農進(jìn)行技術(shù)輔導與技術(shù)培訓，在長(cháng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中培養了一大批蜜梨生產(chǎn)能手，形成了一整套蜜梨栽培技術(shù)標準，從而使“天堂鳥(niǎo)”牌蜜梨具有鮮明的特色：以新世紀梨為當家品種；成熟期較杭城郊區遲3～5天；果實(shí)呈正圓或略高圓形；個(gè)果重228～300克的優(yōu)質(zhì)果比率高；表面呈淡黃色，今年開(kāi)始實(shí)施國際標準生產(chǎn)果面淡綠色果品，基本無(wú)果銹，外觀(guān)很美；果肉潔白、嫩脆、汁多、味甜，含可溶性固形物12%以上；嚴格按照無(wú)公害標準栽培，是無(wú)公害果品。
“天堂鳥(niǎo)”蜜梨由專(zhuān)業(yè)合作社統一營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)行機器自動(dòng)分級，人工精致包裝，產(chǎn)品知名度不斷提高，主銷(xiāo)深圳、香港、溫州、杭州等地，頗受消費者青睞，已榮獲浙江省優(yōu)質(zhì)早熟梨金獎、浙江省農博會(huì )金獎、浙江省無(wú)公害蜜梨生產(chǎn)基地，多次獲杭州市優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品金獎。今年，臺商經(jīng)多次實(shí)地考察認為，“天堂鳥(niǎo)”蜜梨內質(zhì)已完全符合國際標準，消除果銹技術(shù)已基本成功，完全可以遠銷(xiāo)歐美。因此，鸕鳥(niǎo)將成為我國出口梨基地。
“天堂鳥(niǎo)”蜜梨集中連片的主產(chǎn)區，距04省道1.5公里，到杭城僅40分鐘車(chē)程，是去紅桃山山溝溝旅游區的必經(jīng)之地，已成為中外游客賞梨、采梨、品梨、觀(guān)光的好去處。