黑水鳳尾雞是四川阿壩黑水縣的特產(chǎn)。
黑水縣屬半農半牧縣，位于川西高原、阿壩藏族羌族自治州中部的高山峽谷地帶，地處岷山山脈中段，是岷江上游主要支流黑水河和毛爾蓋河的發(fā)源地，地貌類(lèi)型以高原、高山峽谷和中山河谷為主，海撥1790-5286米。境內有“達古冰川”、“卡龍溝”、0溝八十里彩林、“三奧雪山”、“雅克夏國家森林公園”等著(zhù)名景點(diǎn)和“卡斯達溫”等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。全縣5.8萬(wàn)農村人口全部系嘉絨藏族，特殊的人文和地理環(huán)境，延續了黑水鳳尾雞傳統的養殖方式。
據悉，黑水縣發(fā)展生態(tài)農牧業(yè)有得天獨厚的優(yōu)勢，近年來(lái)，該縣突出“特色、生態(tài)、有機”的生態(tài)農業(yè)發(fā)展目標，大力發(fā)展溝域經(jīng)濟，重點(diǎn)推進(jìn)“生態(tài)蔬菜、藏香豬、早實(shí)核桃、鳳尾雞、道地藥材、阿壩蜂”六大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，取得了顯著(zhù)的成效。
目前，黑水縣鳳尾藏雞繁育基地已完成改擴建工程，飼養了種雞3000余只。今年，黑水縣擬發(fā)展鳳尾藏雞養殖示范戶(hù)20戶(hù)，戶(hù)均養殖鳳尾藏雞3000只以上，帶動(dòng)全縣農牧戶(hù)養殖鳳尾藏雞10萬(wàn)只，實(shí)現產(chǎn)值逾750萬(wàn)元。
2014年，黑水縣畜牧獸醫局畜牧工作站申報的“黑水鳳尾雞”通過(guò)農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專(zhuān)家評審，實(shí)施國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。
所在地域: 四川
申請人： 黑水縣畜牧獸醫局畜牧工作站
所在地域: 2014年
地域范圍
黑水鳳尾雞農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括沙石多鄉、紅巖鄉、洛多鄉、瓦缽鄉、晴朗鄉、慈壩鄉、卡龍鎮、蘆花鎮、雙溜索鄉、木蘇鄉、龍壩鄉、石碉樓鄉、色爾古鄉、扎窩鄉、知木林鄉、麻窩鄉、維古鄉共17個(gè)鄉鎮，地理坐標：東經(jīng)102°35'～103°30'，北緯31°35'～32°38'。保護面積4356平方公里，東西長(cháng)約85公里，南北寬約72.5公里。黑水鳳尾雞年出欄量10萬(wàn)只（肉產(chǎn)量約125噸）。