合江荔枝是瀘洲的特產(chǎn)，早負(fù)盛名。據(jù)考證，四川瀘洲荔枝的栽培歷史近2000年。《鶴林玉露》上說：“唐明皇時，一騎紅塵妃子笑，謂瀘戎產(chǎn)也。”記載說明：唐代京中也能見到瀘洲荔枝，唐明皇和楊貴妃吃的也是合江荔枝。現(xiàn)瀘洲荔枝除有本地品種外，還有從廣東引進(jìn)栽培的“大紅袍”、“糯米糍”、“楠木葉”、“妃子笑”等12個優(yōu)良品種。合江荔枝，色香俱佳，個大核小，果肉脆嫩，汁多味美，細(xì)嫩化渣，甜酸適度。
江荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為四川省合江縣合江鎮(zhèn)、佛蔭鎮(zhèn)、大橋鎮(zhèn)、先市鎮(zhèn)、榕山鎮(zhèn)、堯壩鎮(zhèn)、九支鎮(zhèn)、五通鎮(zhèn)、車輞鎮(zhèn)、鳳鳴鎮(zhèn)、望龍鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、福寶鎮(zhèn)、白鹿鎮(zhèn)、甘雨鎮(zhèn)、密溪鄉(xiāng)、實錄鄉(xiāng)、虎頭鄉(xiāng)、白米鄉(xiāng)、焦灘鄉(xiāng)、參寶鄉(xiāng)、二里鄉(xiāng)、榕右鄉(xiāng)、南灘鄉(xiāng)、石龍鄉(xiāng)、先灘鎮(zhèn)、自懷鎮(zhèn)等27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。