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        嶄山米棗

        嶄山米棗產(chǎn)于三臺縣永新鎮嶄山村,有數百年的歷史,是三臺縣獨具地方特色的小水果,具有脆嫩多汁、甘甜爽口、營(yíng)養價(jià)值高且成份比例最佳、外觀(guān)悅目等特點(diǎn)。在北京、成都、廣州、海南、新疆、西藏、貴陽(yáng)、綿陽(yáng)、蘭州、德陽(yáng)等大中市場(chǎng)受到廣大消費者好評,歷年供不應求。

        嶄山米棗是四川知名品牌,獲得地理標識認證。2005年3月獲四川省無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認證;2007年8月獲綿陽(yáng)市無(wú)公害食品認證;2007年9月獲農業(yè)部綠色食品溫帶水果充分認證。口感獨具特色,深受世人喜愛(ài),產(chǎn)品遠銷(xiāo)20多個(gè)大中城市。三臺也因此被冠以“中國米棗之鄉”美譽(yù)。

        嶄山米棗2005年12月獲第二屆四川﹒中國國際農業(yè)博覽會(huì )優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。嶄山村先后被評為“四川省一村一品示范村”、“全國一村一品示范村”。

        嶄山米棗

        地域范圍

        嶄山米棗的農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為四川省三臺縣境內的永新、新德、石安、東塔、高堰、潼川、塔山、爭勝、建平、新魯、富順、金鼓、建設、中太、光輝、柳池、樂(lè )安、靈興、前鋒、八洞、云同、金石共22個(gè)鄉鎮,以及劉營(yíng)鎮的新樂(lè )、轉江,蘆溪鎮的四平、建新等4個(gè)辦事處的旱作地。地理位置為四川盆地中部偏北,涪江中下游,地處三臺縣內,東經(jīng)104°43′~105°3′,北緯31°01′~31°23′。保護面積2.2萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量50萬(wàn)噸。

        產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

        (1)外在感官特征:嶄山米棗果小呈圓柱形,果形端莊,果頂平,皮薄光滑,果皮呈淺黃色。果肉綠黃色,肉質(zhì)酥脆、化渣,味酸甜,品質(zhì)佳,核小、梭形、紅褐色。 (2)內在品質(zhì)指標:嶄山米棗內含豐富的維生素和鈣、鋅、鎂等微量元素。

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