安居黃金梨是四川遂寧安居區的特產(chǎn)。黃金梨是韓國園藝試驗場(chǎng)羅州支場(chǎng)用新高和二十世紀雜交培育的新品種，果實(shí)近圓形或稍扁，單果重200-400克，大小適中，果肉白色，肉質(zhì)細嫩化渣，純甜，較耐貯運。安居區于2002年與成都龍泉宜農水果研究所合作示范種植黃金梨。先后成立了黃金梨協(xié)會(huì )、黃金梨專(zhuān)業(yè)合作社，注冊了“嘗樂(lè )牌”黃金梨商標，并獲國家無(wú)公害農產(chǎn)品、有機食品認證產(chǎn)品暢銷(xiāo)重慶、成都等省內外市場(chǎng)。
黃金梨因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng)。黃金梨果皮金黃，果肉含有多種人體所必須的微量元素和多種維生素，比其他梨含量高出30%－50%，食之清脆香甜，口感適中，回味濃香綿長(cháng)，是潤肺、化痰、清熱、解毒、抗癌、減肥、美容健身之佳品，被消費者譽(yù)為神奇的生命之果。
嘗樂(lè )黃金梨專(zhuān)業(yè)合作社共有黃金梨12400畝、枇杷1600畝、核桃1000畝，2002年成立黃金梨協(xié)會(huì )，2007年更名為黃金梨專(zhuān)業(yè)合作社，并由安居區工商局注冊登記，同年由省商標事務(wù)局注冊為“嘗樂(lè )”商標。2004年被省農業(yè)廳認定為無(wú)公害農產(chǎn)品基地，被國家農業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)黃金梨金獎。2008年由農業(yè)部認定為標準化生產(chǎn)基地，同年由農業(yè)部綠辦認定為A級綠色食品稱(chēng)號。2009年被省農業(yè)廳評為先進(jìn)合作社稱(chēng)號。
2006年3月28日成功舉辦了第一屆梨花節，同年7月28日在遂寧電影廣場(chǎng)成功舉辦了第一屆品果節；2009年3月18日至20日，由安居區旅游局在常理鄉成功開(kāi)辦了首屆多功能梨花節。
安居黃金梨
四川省遂寧市安居區常理鎮、觀(guān)音鎮、橫山鎮、白馬鎮、步云鄉、蓮花鄉、攔江鎮、中興鎮、保石鎮、分水鎮、東禪鎮、石洞鎮、安居鎮、會(huì )龍鎮、聚賢鎮、玉豐鎮、三家鎮、西眉鎮、馬家鄉、大安鄉、磨溪鎮共21個(gè)鄉鎮現轄行政區域
《遂寧市安居區人民政府關(guān)于劃定安居黃金梨地理標志產(chǎn)品保護區域的函》，遂安府函〔2014〕78號
四川省（區域性）地方標準：DB510904/T02-2014《安居黃金梨種植技術(shù)規范》