四川南充福源食品有限公司是2002 年南部縣人民政府通過招商引資引入的食品加工企業(yè)。座落在南部縣河?xùn)|鎮(zhèn)，占地面積10 畝，現(xiàn)有固定資產(chǎn)300 多萬元，職工45 人。主要產(chǎn)品有牛奶、飲料、低溫火腿系列產(chǎn)品，其中，牛奶、飲料年加工能力為5000 噸，低溫火腿年加工能力為1000 噸。公司成立三年多來，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，建立健全了一套完善的內(nèi)部管理制度，分別通過了乳制品、飲料的國家質(zhì)量安全認(rèn)證，低溫火腿的質(zhì)量認(rèn)證也正在進行。在技術(shù)開發(fā)上，除與上海知名的食品研究機構(gòu)聯(lián)姻外，還聘請了日本著名食品專家小栗治為技術(shù)顧問，引進了日本優(yōu)質(zhì)的乳酸菌種和低溫火腿加工技術(shù)，提高了產(chǎn)品的技術(shù)含量，增強了產(chǎn)品的市場競爭力，在穩(wěn)定川內(nèi)的廣元、遂寧、廣安、