達州脆李是我市獨具地方特色的水果，以其口感爽脆、風(fēng)味獨特，深受廣大消費者喜愛(ài)而享譽(yù)川東及重慶地區。脆李產(chǎn)業(yè)已成為我市種植區農村經(jīng)濟新的增長(cháng)點(diǎn)，是農民增收致富的主要經(jīng)濟來(lái)源。此次申請并通過(guò)國家農產(chǎn)品地理標志登記保護，對于加快我市脆李特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著(zhù)十分積極的作用。
地域范圍
達州脆李農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為四川省達州市轄區7個(gè)縣（市、區）全部共315個(gè)鄉鎮。其具體地域為：達縣黃都、景市、福善、橋灣、洛車(chē)、趙固、石橋、渡市、管村、石梯等全部共64個(gè)鄉鎮；宣漢縣南壩、君塘、清溪、普光、天生、柏樹(shù)鎮、雙河、土黃、華景、新華、胡家等全部共54個(gè)鄉鎮；開(kāi)江縣新寧、普安、回龍、天師、永興、講治、甘棠、任市等全部共24個(gè)鄉鎮；大竹縣城西、黃家、清河、柏家、李家、廟壩、清水等全部共50個(gè)鄉鎮；通川區北外、盤(pán)石、蒲家、羅江、東岳、雙龍、復興等全部共10個(gè)鄉鎮；萬(wàn)源市太平、羅文、白沙、青花、舊院、沙灘、官渡、黃鐘、河口、固軍、茶埡等全部共53個(gè)鄉鎮；渠縣三板、涌興、有慶、土溪、三匯、鶴林、柏林、貴福、文崇等全部共60個(gè)鄉鎮。地理坐標為東徑106°41′—108°32′，北緯30°20′—32°22′。保護面積10萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量150萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
（1）外在感官特征：果實(shí)中大，圓形，果頂平或微凸；果面黃綠色，果粉中多、灰白色；縫合線(xiàn)淺、明顯、不對稱(chēng)；果肉淡黃色，肉質(zhì)脆，汁液中多，味甜、濃，離核。品質(zhì)優(yōu)。 （2）內在品質(zhì)指標：達州脆李可食率≥95%，可溶性固形物≥12%。 （3）安全要求：符合達州市地方標準《達州脆李生產(chǎn)技術(shù)規程》（DB511700/T21.1-2011）的安全要求。