桑拿蝦 四川 ? 涼山州 ? 喜德 該菜選用邛海優(yōu)質(zhì)大蝦，盛放于特制餐具中，再將鵝卵石燒紅，置于特制餐具之下，注入冷水，高溫石頭遇冷水產(chǎn)生大量蒸汽，將大蝦汽熟，配麻辣、魚(yú)香、姜汁、椒麻四個(gè)味碟即成。此菜烹制獨特，色澤彤紅，蝦鮮肉嫩，味型多樣，擇喜而從，原汁原味，清爽宜人。( 涼山) 贊 (0) 39 151 生成海報 彝家辣子雞 下一篇 0001-01-01 素燒大腳菇 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
