蓮咂菜 四川 ? 涼山州 ? 西昌 這就是有名的蓮咂菜，用黃豆面泡水用小火煮、待燒開后加彝族酸菜水點制，有的用石膏水點，但以酸水最佳，最后將洗凈的青菜撒面上戴青菜熟后就可實用。我們常用來醒酒解渴。 贊 (0) 39 151 生成海報 蕓豆酸菜湯 下一篇 0001-01-01 布谷覺 上一篇 0001-01-01 相關推薦
