西昌紅皮洋蔥

西昌紅皮洋蔥是四川省涼山彝族自治州西昌市的特產。西昌市享有"中國洋蔥之鄉(xiāng)"的美譽。西昌洋蔥又名紅皮洋蔥，是四川省西昌市20世紀90年代后發(fā)展起來的名特優(yōu)早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊氣味，鱗莖的刺激味尤其強烈，所以頗受國內外市場歡迎。

“西昌洋蔥”又名紅皮洋蔥，是四川省西昌市20世紀90年代后發(fā)展起來的名特優(yōu)早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊氣味，鱗莖的刺激味尤其強烈，所以頗受國內外市場歡迎。西昌是“中國洋蔥之鄉(xiāng)”，“西昌洋蔥”獲農業(yè)博覽會金獎，“西昌洋蔥”、“西昌蒜苔”等十一個產品獲綠色食品A級標志認證。安寧鎮(zhèn)洋蔥是主要生產基地。

2008年西昌全市蔬菜種植面積12.87萬畝，產量42.2萬噸，產值26007萬元，其中外銷菜11.27萬畝37.2萬噸，產值24207萬元，洋蔥5萬畝，產量25萬噸。形成種植面積穩(wěn)定，生產優(yōu)勢區(qū)域布局確定，規(guī)模化程度顯著提高，產業(yè)鏈得到一定延伸，科技支撐能力增強，蔬菜產業(yè)進入由傳統(tǒng)生產方式向現(xiàn)代農業(yè)方式轉變的時期。蔬菜產品不僅周年滿足本市需求，還大量外銷全國各地，出口日本、韓國、俄羅斯。

西昌洋蔥為地理標志保護產品。

西昌洋蔥為農產品地理標志產品。

西昌洋蔥地理標志產品保護產地范圍為四川省涼山州西昌市安寧鎮(zhèn)、太和鎮(zhèn)、禮州鎮(zhèn)、馬道鎮(zhèn)、黃聯(lián)關鎮(zhèn)、佑君鎮(zhèn)、川興鎮(zhèn)、月華鄉(xiāng)、瑯環(huán)鄉(xiāng)、興勝鄉(xiāng)、樟木箐鄉(xiāng)、西鄉(xiāng)鄉(xiāng)、小廟鄉(xiāng)、裕隆回族鄉(xiāng)、高草回族鄉(xiāng)、西溪鄉(xiāng)、中壩鄉(xiāng)、阿七鄉(xiāng)、黃水鄉(xiāng)、經久鄉(xiāng)等20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。