塘棲細(xì)沙羊尾 浙江 ? 杭州 ? 余杭 細(xì)沙羊尾： 外地人一聽(tīng)說(shuō)“細(xì)沙羊尾”，便認(rèn)為是真的燒羊尾巴。其實(shí)，細(xì)沙羊尾與真正的羊尾巴八竿子也打不到一起，它是一道甜食，因其外觀形狀似羊尾而得其名，在舊時(shí)塘棲的酒席中，這可是一道不可缺少的名肴。 細(xì)沙羊尾是以豬板油、豆沙為主要原料，經(jīng)油炸之后外脆內(nèi)糯，甜而不膩。其外形酷似湖羊尾巴，因而得名“細(xì)沙羊尾”。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 粢毛肉圓 下一篇 0001-01-01 塘棲爛糊鱔絲 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
