靖西最有名的特產(chǎn)之一就是山楂.這里的山楂青中帶黃,香氣四溢,結(jié)在高大挺拔的山楂樹(shù)上.他們經(jīng)廣西農(nóng)學(xué)院分院專家鑒定,被命名為” 靖西大山楂”.1985年3月25日,中國(guó)新聞社向國(guó)外發(fā)了一篇消息: 中國(guó)全國(guó)山楂科研協(xié)作組最近確認(rèn)廣西靖西縣所產(chǎn)山楂果為全國(guó)最大的山楂果.它被定名為”靖西大果山楂”. 靖西大果山楂樹(shù)型高大,枝葉繁茂.在中國(guó)現(xiàn)有八九種優(yōu)良品種中,果實(shí)最小的一百五十多個(gè)才有一個(gè),中等的五六十個(gè)才一斤,大的也要三四十個(gè)一斤,而靖西大果山楂一般三至五個(gè)就有一斤,最大的兩個(gè)就重一斤……當(dāng)?shù)鼐用駳v來(lái)把它加工成山楂糕，山楂漿，山楂片，山楂酒等，色香味俱佳，是高空，高溫作業(yè)人員很好的保健飲料。
其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，含有多種維生素等十多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)；中醫(yī)藥上有來(lái)消積，化滯，胸腹痞滿，疝氣，血淤畢經(jīng)等癥；民間用葉，用果皮泡茶飲用，能治高血壓等病癥……