平果火龍果是廣西百色市平果縣的特產(chǎn)。平果縣火龍果的品種種植出來的火龍果比較甜，個頭相對來講比較小。
平果縣發(fā)展火龍果種植始于2003年，為治理石山區(qū)石漠化，促進荒山植被恢復(fù)，增加農(nóng)民收入，縣委、縣人民政府通過實施國家“十五”科技攻關(guān)項目——喀斯特峰叢洼地生態(tài)重建技術(shù)與示范項目，引進火龍果在果化鎮(zhèn)布堯村龍何屯試種24000株。試驗種植結(jié)果，在平果縣石山區(qū)種植的火龍果畝產(chǎn)可達4000斤，畝產(chǎn)值12000元，是石山區(qū)農(nóng)民增收、效益比較高的一個好項目，實踐證明火龍果產(chǎn)業(yè)是一項非常適合大石山區(qū)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
2011年，縣委、縣政府加大對火龍果種植項目的扶持力度，出臺優(yōu)惠政策，推動火龍果種植項目開發(fā)。2012年，結(jié)合開展“扶貧攻堅黨旗紅”主題實踐活動，以“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”為根本出發(fā)點，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府積極響應(yīng)縣委、縣政府的號召，動員廣大群眾參與火龍果種植項目，并取得了較好的成績。2012年，全縣共有火龍果面積10300畝。