鳳山縣油茶栽培歷史悠久，品種以本地普通油茶、岑溪軟枝油茶為主。
鳳山縣油茶栽培歷史悠久，特別是1973年被自治區列為油茶基地縣后，全縣大力發(fā)展油茶生產(chǎn)，不斷擴大油茶基地建設規模。截至2011年底，全縣共種植油茶22萬(wàn)畝，其中，幼林4.2萬(wàn)畝，開(kāi)始掛果3.5萬(wàn)畝，進(jìn)入盛產(chǎn)期11.5萬(wàn)畝，進(jìn)入衰產(chǎn)期2.8萬(wàn)畝。油茶林重點(diǎn)分布在9個(gè)鄉鎮66個(gè)村。喬音、長(cháng)洲、平樂(lè )、鳳城、中亭、江洲、金牙等鄉鎮是油茶主產(chǎn)區，占全縣油茶林面積的87%。品種以本地普通油茶、岑溪軟枝油茶為主。
近年來(lái)，在上級黨委、政府和有關(guān)部門(mén)的大力扶持下，鳳山縣積極引導群眾開(kāi)展油茶低產(chǎn)改造、科學(xué)管護，全縣掀起油茶種植新熱潮。通過(guò)油茶低產(chǎn)改造，油茶籽產(chǎn)量逐年攀升。2011年，全縣產(chǎn)茶油籽4449噸，產(chǎn)值4449萬(wàn)元。