九峰奈李
九峰鎮盛產(chǎn)水果，尤其柰李出名，九峰柰李以清甜可口、肉質(zhì)鮮嫩而讓人嘗后余味無(wú)窮。凡到過(guò)九峰的人，以沒(méi)嘗過(guò)九峰柰李為最大遺憾，而凡吃過(guò)九峰柰李的人，無(wú)不對其贊不絕口。九峰獨特的夏季溫差造就了九峰柰李的獨特風(fēng)味。
奈李為喬木植物，是園奈李的一個(gè)變種，樹(shù)冠呈半圓形，果實(shí)較大，果皮黃綠色，核小肉厚，原產(chǎn)于中國福建，是一種喜濕、喜肥、喜水的果樹(shù)。
九峰黃金奈李產(chǎn)自樂(lè )昌九峰鎮和兩江鎮。九峰鎮位于廣東韶關(guān)樂(lè )昌市北部，總面積153.3平方公里，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區，海拔高度在1000米以上，森林覆蓋率達63.8%，受地形影響，具有明顯的山地氣候特征，夏、秋兩季晝夜溫差大，年平均氣溫18.6℃。九峰鎮是一個(gè)名副其實(shí)瓜果之鄉，被譽(yù)粵北的“世外桃源”。九峰鎮盛產(chǎn)水果，尤其奈李出名，九峰奈李以清甜可口、肉質(zhì)鮮嫩而讓人嘗后余味無(wú)窮。凡到過(guò)九峰的人，以沒(méi)嘗過(guò)九峰奈李為最大遺憾，而凡吃過(guò)九峰奈李的人，無(wú)不對其贊不絕口。九峰獨特的夏季溫差造就了九峰奈李的獨特風(fēng)味。
九峰鎮1989年開(kāi)始引進(jìn)試種奈李，實(shí)踐證明九峰特有的山區氣候很適宜奈李生長(cháng)，生產(chǎn)的果實(shí)個(gè)大味甜，深受消費者的歡迎，發(fā)展很快，1995—1999年間，被列為省人大“一鄉一品”議案扶持項目。現已成為九峰最具特色的拳頭農產(chǎn)品，并促進(jìn)了當地及周邊鎮的果樹(shù)發(fā)展，為當地農民帶來(lái)了很好的經(jīng)濟效益。
九峰黃金奈李為套袋奈李，在普通奈李生長(cháng)期進(jìn)行套紙袋，兩個(gè)多月采收時(shí)才取下紙袋，便成長(cháng)為黃金奈李，通過(guò)套袋，由于長(cháng)期有袋子套著(zhù)，解決了奈李成熟期雨水多裂果多、鳥(niǎo)類(lèi)的侵襲、病蟲(chóng)害的危害等多種難題，保證了產(chǎn)量；套過(guò)袋后的奈李，果子呈金黃色，如水晶般剔透，十分誘人，具有顏色金黃、爽脆、清甜多汁等特點(diǎn)，同時(shí)，這項技術(shù)也使果子的產(chǎn)量與價(jià)值得到了大幅度的提高。通常九峰黃金奈李自7月下旬開(kāi)始相繼成熟，成為夏季消暑的誘人果品。
目前，生產(chǎn)九峰黃金奈李的企業(yè)主要有三家，分別是樂(lè )昌市九峰鎮綠峰果菜專(zhuān)業(yè)合作社、樂(lè )昌市粵寶農副產(chǎn)品流通專(zhuān)業(yè)合作社和樂(lè )昌市兩江鎮綠通果菜專(zhuān)業(yè)合作社，其產(chǎn)品商標分別是“九峰山”、“粵之寶”和“黃金奈梨”。
九峰鎮現種有柰李30000余畝，目前市場(chǎng)批發(fā)價(jià)在每公斤2元—2.4元左右。一般七月下旬市場(chǎng)交易量將達到最高峰。