廣東甜玉米面積及產(chǎn)量占全國50%以上,以鮮苞銷售為主。廣東第一玉米主產(chǎn)區(qū)是惠州。
20世紀(jì)80年代，廣西育出了超甜20號甜玉米，這是我國內(nèi)地第一個(gè)甜玉米品種，獨(dú)特的風(fēng)味立即風(fēng)靡一時(shí)，地頭價(jià)達(dá)到了1-1.6元/公斤。甜玉米的種植面積從零迅速升到了6萬公頃。從2004年開始，廣西玉米研究所先后與美國、加拿大、泰國合作，引進(jìn)了“洋玉米”及育種材料，和本地品種雜交。科研人員正從這些“混血兒”中選出適合廣西本地水土的“接班人”，讓玉米增添“洋”口味。
近年來，依托罐頭食品企業(yè)大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，推廣甜玉米種植技術(shù)，使甜玉米成為農(nóng)民增收的新亮點(diǎn)。得到實(shí)惠的農(nóng)民群眾迅速擴(kuò)大甜玉米種植面積。