“吳厝淮山”是廣東省揭東縣一大農業(yè)特色品牌，主要產(chǎn)地為玉湖鎮吳厝村，種植歷史最早在解放初期。1999年以來(lái)，隨著(zhù)農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的調整，目前毗鄰的湖崗、玉聯(lián)、浮山、汾水等村也已連片種植，初步形成5000畝的吳厝淮山生產(chǎn)基地。該生產(chǎn)基地處在榕江北河沖積地帶，多為沙質(zhì)土，土質(zhì)疏松，土層深厚，且本地日照充足，雨水充沛，對根生作物生長(cháng)非常有利。村民積累了豐富的淮山種植經(jīng)驗，在管理上精耕細作，在肥料的應用上大量使用有機質(zhì)肥、農家肥，使吳厝淮山塊大、粉多、質(zhì)量好。 以前淮山種植 都是在3-4月，于年底前收獲。通過(guò)種植技術(shù)革新，由春植改為夏植，即6-7月種植，次年2-3月開(kāi)始收獲，并一直持續到國慶節前后，使全年都有淮山上市。夏植技術(shù)推廣后，淮山畝產(chǎn)量由2200公斤提高到2500公斤，每畝收入7000元。“吳厝淮山”銷(xiāo)售形勢良好，產(chǎn)品經(jīng)加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等產(chǎn)品銷(xiāo)往廣東省內外，并出口至港澳臺地區及新加坡、馬來(lái)西亞、日本、歐洲、美國。還在汕頭、深圳、東莞、梅州等地設立固定“吳厝淮山”銷(xiāo)售點(diǎn)，把鮮淮山銷(xiāo)往全國各地。為保護這一特色農產(chǎn)品，2003年已由揭陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監督局發(fā)布《吳厝淮山（山藥）生產(chǎn)技術(shù)規程》，“吳厝淮山”還獲得廣東省農業(yè)廳核發(fā)的無(wú)公害農產(chǎn)品證書(shū)。.
產(chǎn)地范圍
吳厝淮山地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地范圍為廣東省揭東縣所轄行政區域。.