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        塔峙桂花

        塔峙桂花:

        桂花,又稱木犀,系木犀科、木犀屬。

        【發(fā)展歷史】北侖區(qū)塔峙桂花,聞名遐邇,為寧波市的傳統(tǒng)產(chǎn)品。相傳它的原產(chǎn)地在杭州南山蒼覺(jué)隴,北宋末年由愛(ài)國(guó)儒家陸源的妻子桂氏攜帶到此,已有千余年歷史。近代,在30年代之前塔峙桂花較多,其后逐漸減少,從50年代開(kāi)始雖然有發(fā)展,但因桂花是多年生木本植物,從栽種到投產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng),因此發(fā)展不快。目前塔峙有大小桂花樹(shù)1620株,1988年收獲桂花達(dá)26噸。

        【產(chǎn)品價(jià)值】桂花經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高,是名貴的天然香料,廣泛用于食品和高級(jí)化妝品,如桂花酒、桂花茶、桂花糖、桂花露、桂花香糕等。大碶供銷(xiāo)社食品廠從60年代開(kāi)始加工糖桂花,糖桂花是制作月餅、麻餅以及寧波湯團(tuán)、甜羹等糕餅和點(diǎn)心的輔助原料,色美味香,深受消費(fèi)者歡迎,產(chǎn)品多數(shù)銷(xiāo)往市內(nèi)各縣(市)和上海蘇州等大中城市。

        桂花的花蕾、葉及樹(shù)皮還可供藥用,有化痰止咳的作用。

        桂花樹(shù)四季常青,樹(shù)姿優(yōu)美,花香氣迷人,是著名的庭院觀賞樹(shù)種,遍栽于南方園林。

        【適生條件】桂花樹(shù)對(duì)氣候土壤條件適應(yīng)性較強(qiáng),但以溫度不太低、雨量較多的暖溫帶和亞熱帶氣候較佳;適宜在深厚、肥沃、濕潤(rùn)而排水良好的土壤中生長(zhǎng)。

        【栽培技術(shù)】桂花既有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,又有觀賞價(jià)值是庭院綠化和經(jīng)濟(jì)花木的兩用樹(shù)種。桂花適應(yīng)性廣,經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng),又適宜房前屋后種植,不與其他作物爭(zhēng)土地。

        (1)繁殖:可用壓條和種子繁殖。桂花一般栽后6-8年開(kāi)始開(kāi)花結(jié)實(shí),種子采集時(shí)要選擇優(yōu)良母株,采集后曬干、風(fēng)選。秋播,采種后即可直接播種;春播將種子裝袋藏在干燥通風(fēng)地方備用。通常采用大田式條播育苗。育苗前進(jìn)行深耕細(xì)耙,耕前施足底肥,并進(jìn)行土壤消毒,灌足底水,使土壤保持濕潤(rùn)。

        (2)栽植:桂花宜在房前屋后零星種植,也可在山丘坡地成片種植,一般行距4米、株距3-4米,畝栽42-56株。可用5-6年生的大苗帶宿土在深秋或早春進(jìn)行定植。

        (3)施肥:幼年桂花園要每年松土除草,追施肥料。成年桂花園每年要施2次肥料,一是冬肥,采用放射狀或環(huán)形溝施;二是夏肥,6-8月施好孕花肥。

        (4)修剪:冬季將交叉枝、徒長(zhǎng)枝、密枝、病枝以及多余的內(nèi)膛枝剪去,使樹(shù)形成饅頭狀。同時(shí)做好病蟲(chóng)害的防治。

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