菠蘿蜜是陽(yáng)東名優(yōu)特色水果，陽(yáng)東縣被命名為“中國菠蘿蜜之鄉”。最長(cháng)的樹(shù)齡約300多年。種植的菠蘿蜜分干、濕苞兩種，果0，一般約重5—15公斤，大的15公斤以上，干苞脆口醇香，濕苞清甜爽口，回味無(wú)窮。成熟期在小暑至處暑之間，價(jià)格每公斤3至5元不等，干苞菠蘿較為貴些。菠蘿蜜深受當地群眾喜愛(ài)，近年來(lái)，陽(yáng)東縣把發(fā)展菠蘿蜜種植作為增加農民收入重要舉措來(lái)抓，從政策、資金、技術(shù)、信息和流通等多方面進(jìn)行重點(diǎn)扶持，使菠蘿蜜種植面積逐年增長(cháng)。目前，該縣菠蘿蜜的種植遍布每個(gè)村鎮，全縣形成了以紅豐、塘坪、北慣、新洲、那龍等鎮為主的連片菠蘿蜜種植基地。至2006年底止，全縣菠蘿蜜種植面積達3.9萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積2.45萬(wàn)畝，總產(chǎn)量1.63萬(wàn)噸，產(chǎn)值0.81915億元，產(chǎn)區農民僅此一項的年人均收入達223元。
菠蘿蜜，又名：波羅蜜，別名苞蘿、木菠蘿、樹(shù)菠蘿、大樹(shù)菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是世界上最重的水果，一般重達5-20kg，最重超過(guò)50kg，加之果實(shí)肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。在廣州、香港、澳門(mén)及其他粵語(yǔ)地區，波蘿蜜一般被稱(chēng)為大樹(shù)菠蘿，在廣西等地稱(chēng)為木菠蘿，是桑科波羅蜜屬常綠喬木。隋唐時(shí)從印度傳入中國，稱(chēng)為“頻那挲”（梵文Panasa對音），宋代改稱(chēng)菠蘿蜜，沿用至今。
菠蘿蜜共有30多個(gè)品種。水菠蘿品種主要以“包”（膨大的花被筒）的性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，可分為干包和濕包兩大類(lèi)。干包樹(shù)干挺直，樹(shù)冠較小而整齊，樹(shù)皮較光滑，葉片較小，多呈卵形，基部略楔形，葉面較粗糙，濕包樹(shù)形較開(kāi)展，分枝較低，樹(shù)皮較粗糙，葉色濃綠有光澤，多為橢圓形，基部常為圈形，干包肉較為硬實(shí)，爽甜可口。濕包肉水分較多，濃甜而不爽。