茂名羅非魚(yú)養殖面積達22萬(wàn)畝，年產(chǎn)量超18萬(wàn)噸，產(chǎn)值超１５億元，是廣東省乃至全國最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)基地。2010年榮獲了“中國羅非魚(yú)之都”稱(chēng)號。
羅非魚(yú)是一群中小型魚(yú)類(lèi)，它的外形、個(gè)體大小有點(diǎn)類(lèi)似鯽魚(yú)，鰭條多荊似鱖魚(yú)。我國目前主要養殖的品種有尼羅羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)、莫桑比克羅非魚(yú)以及各種組合的雜交后代等。
廣東省茂名地區屬熱帶季風(fēng)暖濕氣候，光照充足，雨量充沛，全市年平均氣溫23℃左右。從上世紀50年代引入羅非魚(yú)養殖，通過(guò)近十多年的發(fā)展，全市羅非魚(yú)養殖面積22萬(wàn)畝，約占全市淡水養殖面積的58%，年產(chǎn)羅非魚(yú)18萬(wàn)噸，產(chǎn)量占全省1/3，全國1/6，年產(chǎn)值超15億元，成為國內最大的羅非魚(yú)產(chǎn)區。今年1月，茂名市被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )授予“中國羅非魚(yú)之都”稱(chēng)號。
茂名市有羅非魚(yú)種苗繁育場(chǎng)28家，其中在建國家級羅非魚(yú)良種場(chǎng)2家，在建省級羅非魚(yú)良種場(chǎng)1家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú)苗9億尾。建成一批羅非魚(yú)全天候孵化車(chē)間和親本保溫大棚，實(shí)現了全年10個(gè)月出產(chǎn)羅非魚(yú)苗。至2008年12月止，全市已通過(guò)無(wú)公害認證的羅非魚(yú)養殖場(chǎng)（企業(yè)）有23家，面積達2.6萬(wàn)畝。羅非魚(yú)出口原料備案基地面積12萬(wàn)畝。大型羅非魚(yú)加工出口企業(yè)有佳輝食品、長(cháng)興食品、加力食品、海名威食品4家。此外，在建的茂名綠生園、高州龍利、化州群康等3家。2008年實(shí)現出口羅非魚(yú)加工產(chǎn)品1.47萬(wàn)噸，創(chuàng )匯5，214萬(wàn)美元。全市羅非魚(yú)養殖戶(hù)達15，586戶(hù)，創(chuàng )造了10萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位，從事羅非魚(yú)加工、運輸、銷(xiāo)售的人數逾萬(wàn)人，年勞均收入2萬(wàn)元以上。羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)已成為茂名市農民增收、農產(chǎn)品出口創(chuàng )匯的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
近年來(lái)，茂名市羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)逐步建立起企業(yè)自律、檢驗檢疫部門(mén)監管、行業(yè)協(xié)會(huì )引導以及漁業(yè)行政主管部門(mén)服務(wù)監管四級產(chǎn)品質(zhì)量安全監控體系。同時(shí)堅持抓好羅非魚(yú)認證體系的建設，著(zhù)力推進(jìn)水產(chǎn)健康養殖和標準化生產(chǎn)。目前已建立了羅非魚(yú)健康養殖示范基地6個(gè)，獲得省級無(wú)公害產(chǎn)地認定的羅非魚(yú)養殖基地23個(gè)；13個(gè)羅非魚(yú)產(chǎn)品通過(guò)農業(yè)部無(wú)公害農產(chǎn)品認證；88家羅非魚(yú)養殖企業(yè)成為出口備案基地，出口備案面積12萬(wàn)多畝；4家企業(yè)6個(gè)產(chǎn)品獲得省級名牌產(chǎn)品稱(chēng)號，從而有力保障了羅非魚(yú)的質(zhì)量安全。