耒陽(yáng)湖子酒，歷史悠久。相傳三國時(shí)張飛巡視耒陽(yáng)，縣令龐統擔心張飛性烈飲酒誤事，下令縣城禁賣(mài)燒酒10天，用糯米釀制成湖子酒招待他。張飛飲后大為贊賞。從此，耒陽(yáng)人代代保持著(zhù)釀造湖子酒的傳統，并在此基礎上研出一種入口綿甜、多飲不醉的低度酒，稱(chēng)之為張飛酒。數千年以來(lái)一直是耒陽(yáng)人饋贈親朋的佳品。
湖子酒 - 簡(jiǎn)介
湖子酒 耒陽(yáng)湖子酒，濃度低，香氣濃郁，酒味醇厚綿甜，含有多種葡萄糖和人體18種所需的氨基酸，常飲能延年益壽，還可作藥引、調味、解腥。改革開(kāi)放以來(lái)，張飛湖子酒已成為耒陽(yáng)一個(gè)品牌，暢銷(xiāo)全國。曾經(jīng)，我的父親就是靠釀湖子酒和米酒賣(mài)供我讀完了中專(zhuān)。至今，那種濃香仍然縈繞在我的心中，溫馨而甜蜜。
耒陽(yáng)酒廠(chǎng)對傳統釀酒技術(shù)加以改進(jìn)，釀制的張飛酒香氣濃郁，酒味醇厚綿甜，并含有多種葡萄糖和人體所需的18個(gè)氨基酸，常飲能延年益壽，還可作藥用、菜肴調味及解腥。該酒于1985年評為衡陽(yáng)市黃酒第一名，1990年獲首屆中國酒文化博覽會(huì )“長(cháng)城杯獎“、珠海市中國旅游產(chǎn)品評比會(huì )”優(yōu)質(zhì)獎“。產(chǎn)品行銷(xiāo)國各省市、供不應求。1995年，組成張飛酒業(yè)有限公司，建有張飛酒生產(chǎn)專(zhuān)線(xiàn)，生產(chǎn)張飛酒系列產(chǎn)品。“張飛酒”系國家體委主任、耒陽(yáng)籍人1題寫(xiě)。