韶山山水清純，土地肥沃，五谷豐登，自古盛產(chǎn)名酒、米酒。毛澤東誕辰百周年前夕，這里又開(kāi)發(fā)出了兩種名酒，即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德釀酒工業(yè)集團釀制，無(wú)色、清亮透明，芳香濃郁，入口醇和，回味悠長(cháng)。毛公酒由韶山市酒廠(chǎng)以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥，以高溫大曲為糖化發(fā)酵，采用傳統混蒸工藝，老窖發(fā)酵，分段截酒，精心勾兌而成，窖香濃郁。口感醇正。該酒酒名由毛澤東兒媳邵華題寫(xiě)，“韶山市酒廠(chǎng)”廠(chǎng)名則系王首道手書(shū)。名酒系名人，名酒產(chǎn)名地，毛公酒香飄萬(wàn)里 ( 韶山)