醬腌菜 湖南 ? 邵陽 ? 洞口 醬腌菜 洞口縣農(nóng)家傳統(tǒng)的醬腌菜是以貯藏為目的，現(xiàn)在的腌菜則不僅是為了貯藏，更是深受人喜愛的方便食品、風(fēng)味食品和嗜好食品。 新鮮蔬菜經(jīng)過腌制能耐久保存，可以避免浪費；腌制過的菜都帶著咸香，烹調(diào)各式菜肴時很下飯。腌菜鮮味和香味獨特，能促進食欲，吃起來特別有嚼頭。“姑娘家手臭腌菜臭，大嫂手香腌菜香”，特具清口、增鮮、解膩、入味之風(fēng)味，開胃。 贊 (0) 39 151 生成海報 地瓜干 下一篇 0001-01-01 豬血丸子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
