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        崇明沙烏頭豬

        沙烏頭豬是太湖流域著名的地方豬種之一,以產(chǎn)仔數(shù)多、繁殖力高而著稱,屬于江海型豬種,產(chǎn)于長江口的崇明島,是我國豬種繁殖力強,產(chǎn)仔數(shù)多的著名地方品種。沙烏頭豬在崇明有著悠久的飼養(yǎng)歷史,早在唐武德元年(公元618年)崇明島居民便開始飼養(yǎng)。經(jīng)過長期的自然、社會選擇,明清時期島上已形成了獨特的沙烏頭豬品種,形成了具有體型緊湊、體質(zhì)結(jié)實、行動靈活。頭中等大,面長短適中、額部皺紋較淺、玉鼻。耳大下垂略短于嘴筒、耳根微硬。背腰平直或微凹,腹大下垂但不拖地、08對以上。毛色黑、腿部有皺褶,四腳有白毛 (俗稱四白腳)等體型外貌特征,同時具有性成熟早(3~4月齡)、繁殖力高(初產(chǎn)13頭,經(jīng)產(chǎn)15頭以上)、耐粗飼、泌乳力強、使用年限長等優(yōu)良特性,而且尤以肉質(zhì)鮮美、嫩而多汁等特點聞名于世,特別對低溫、潮濕的海島地理氣候條件有較強的適應(yīng)能力,為上海獨具特色的地方品種豬之一。

        本縣當家母豬品種,體型中等,體格結(jié)實,具有性成熟早,繁殖率高,母性好,耐粗料,雜交優(yōu)勢明顯等特點。

        崇明沙烏頭豬

        所在地域:上海

        申請人:上海崇明縣種畜場

        所在地域: 2013年

        地域范圍

        崇明島是中國第三大島,也是世界上最大的河口沖積島嶼,位于長江入海口,三面環(huán)江,一面臨海。它東瀕浩瀚東海,南與上海市寶山區(qū)、浦東新區(qū)及江蘇省太倉市隔水相望,西接滾滾長江,北與江蘇省海門市、啟東市一衣帶水。公元1222年 (南宋嘉定十五年)在崇明島設(shè)天賜鹽場,隸通州;1958年12月1日改隸上海市,設(shè)立崇明縣。崇明崇明沙烏頭豬農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為東經(jīng)121°09′30"至121°54′00"、北緯31°27′00"至31°51′15"的崇明縣,包括崇明島、長興島和橫沙島。三島陸域總面積為1411平方公里,其中崇明島1267平方公里,長興島88平方公里,橫沙島56平方公里,崇明沙烏頭豬生產(chǎn)規(guī)模48000頭,年總產(chǎn)量8000噸。2002年上海市委市政府就明確把崇明縣作為21世紀上海可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略空間。2005年,隨著建設(shè)崇明為世界級現(xiàn)代化生態(tài)島區(qū)總目標的確定,崇明迎來了千載難逢的歷史發(fā)展機遇。

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