浦市鐵骨豬屬于湘西黑豬類(lèi)群，原產(chǎn)瀘溪縣浦市鎮，是湖南省地方豬優(yōu)良品種，因其骨質(zhì)緊密、堅硬如鐵而得名，經(jīng)測定它的骨強度列全省地方豬之最。2006年浦市鐵骨豬被列為湖南省地方優(yōu)良品種，并列入了《國家級遺傳資源保護名錄》，榮獲農業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)農產(chǎn)品地理標志，并成功注冊了“浦市鐵骨豬”商標。但是2006年瀘溪縣對境內的浦市鐵骨豬資源進(jìn)行普查時(shí)發(fā)現，全縣境內存欄僅156頭，其中公豬3頭，處于瀕臨滅絕的地步。
為實(shí)現鐵骨豬保種擴繁，并將其打造為農民增收致富的新產(chǎn)業(yè)，2009年以來(lái)，瀘溪縣積極謀劃建設浦市鐵骨豬資源場(chǎng)，并于2010年成功將該資源場(chǎng)建設項目列入農業(yè)部?jì)漤椖俊ｈF骨豬資源場(chǎng)建設項目總投資245萬(wàn)元，計劃完成豬舍改擴建800平方米、配套設施800平方米。目前，該豬場(chǎng)已存欄120多頭鐵骨豬能繁母豬，年出欄鐵骨豬1600多頭，產(chǎn)值達500多萬(wàn)元。
地域范圍
浦市鐵骨豬產(chǎn)區瀘溪縣，位于湖南省西部，湘西自治州南端，東與沅陵、辰溪縣毗連，南與麻陽(yáng)縣相鄰，西與鳳凰縣、吉首市交界，北與古丈接壤，地處東徑109°40′-110°14′，北緯27°24′-28°28′，年飼養浦市鐵骨豬2.4萬(wàn)頭，產(chǎn)量1460噸。現存欄公豬8頭，能繁母豬1200頭，主要分布于瀘溪縣浦市鎮、達嵐鎮和合水鎮。