“蔡甸沉湖”鳙魚(yú)近日被國家工商總局正式注冊為地理標志證明商標,填補了武漢市蔡甸區無(wú)水產(chǎn)品地理標志商標的空白。
“蔡甸沉湖”鳙魚(yú)主要產(chǎn)自蔡甸消泗、沉湖湖區水域，有水域面積約10萬(wàn)畝。該區域水質(zhì)肥沃,餌料生物十分豐富,產(chǎn)地特殊的自然環(huán)境和人文歷史因素,使所產(chǎn)鳙魚(yú)體型健美、鱗片緊密、體表光滑,無(wú)異味，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美,營(yíng)養豐富,形成了獨特的品質(zhì),其口感遠遠優(yōu)于其它產(chǎn)區產(chǎn)品。
“蔡甸沉湖”鳙魚(yú)作為蔡甸區知名水產(chǎn)品,一直受到消費者普遍歡迎,在市場(chǎng)上享有一定的知名度。但是由于品牌宣傳不到位和銷(xiāo)售機制不健，存在“蔡甸沉湖”鳙魚(yú)賤賣(mài)現象，制約了鳙魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了保護原產(chǎn)地名稱(chēng),提高產(chǎn)品質(zhì)量,蔡甸區水產(chǎn)服務(wù)中心啟動(dòng)了地理標志證明商標注冊工作。于2011年開(kāi)始，積極組織申報“地理標志證明商標”，終獲成功。“蔡甸沉湖”地理證明商標核定使用商品為第31類(lèi)即鳙魚(yú)（活的）。
蔡甸沉湖
武漢市蔡甸區水產(chǎn)服務(wù)中心
10297667
鳙魚(yú)(活的)