喜鵲湖螃蟹是湖北省武漢市漢南區的特產(chǎn)。喜鵲湖螃蟹金爪黃毛，青背白肚，膏肥黃紅，口感嫩甜。喜鵲湖螃蟹獲國家地理標志證明商標。
喜鵲湖大閘蟹位于漢南農場(chǎng)，地處武漢市西南郊，是武漢市的“口子鎮”之一，東距市中心66公里，離京珠、滬蓉高速交匯處28公里，西接仙桃、洪湖，南臨長(cháng)江與嘉魚(yú)相望，北抵蔡甸，省道漢洪高速、漢仙線(xiàn)橫貫全境。東荊河在這里匯入長(cháng)江，通順河在這里環(huán)繞而過(guò)，這里緊鄰國家濕地保護區——沉湖，林帶密織，空氣清新，水鄉園林特色濃郁。
沿103省道漢仙線(xiàn)進(jìn)入湘口街，迎面是碩大的牌匾“國家級綠色中華絨螯蟹標準化示范區”。道路兩側是一望無(wú)際、成方連片的池塘，水質(zhì)清澈透明。這里曾是古云夢(mèng)澤的一個(gè)淺灘湖泊，樹(shù)木茂密、湖草叢生，喜鵲翔集，因此得名“喜鵲湖”。
喜鵲湖牌河蟹：現有養殖面積20000畝，年產(chǎn)河蟹1400噸，平均規格170克。整個(gè)養殖過(guò)程采用科學(xué)生態(tài)化養殖，因此產(chǎn)品具備“金爪黃毛，青背白肚，膏肥黃紅，口感嫩甜”的特點(diǎn)。
湖北
喜鵲湖螃蟹
武漢市漢南農場(chǎng)螃蟹養殖協(xié)會(huì )