當陽(yáng)金水柑，又稱(chēng)椪柑，被譽(yù)為“遠東柑桔之王”，我國是椪柑的原產(chǎn)地之一，其味酸甜適中，食后味濃甜，花渣爽口，糖酸比值高達15-24：1，含維生素和胡蘿卜素等多種營(yíng)養成分，可食率高，一般單果重120-140G，果蒂具放射溝，果形高樁或扁圓，以高樁形為佳，其果形指數為0.8-1，皮橙紅或橙黃色，果皮蠟質(zhì)層厚，光澤明亮，皮松易剝，椪柑樹(shù)形高大、緊湊，主枝直立，枝條削尖度小。
2001年被評為“中華名果”稱(chēng)號。金水柑在當陽(yáng)的主產(chǎn)地在當陽(yáng)市半月鎮的鳳凰山林果場(chǎng)和王店鎮雙蓮鄉。每年都有大批商販前來(lái)調購。