梁子湖銀針魚是湖北鄂州市梁子湖的特產(chǎn)。
梁子湖銀針魚是梁子湖特有魚種，其體形呈圓柱狀、長約15——20厘米，頭部小、嘴下顎長出一支像針一樣的尖刺，故稱銀針魚，味道鮮美、晶瑩剔透，盛產(chǎn)于秋季。
梁子湖是我國十大名湖之一，湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面積位居全省第二。梁子湖水體清澈、水質(zhì)純凈，無任何污染。其湖山相接，水天相連，碧波蕩漾，交相輝映，讓人心曠神怡。梁子湖宛如一顆剔透的綠寶石鑲嵌在錦秀的荊楚大地；又似一頭青牛靜臥江漢曠野，被長港如同牛繩將牛拴在長江之濱。梁子湖銀針魚自每年9月份梁子湖捕魚節(jié)開湖之后陸續(xù)捕撈上市，是鄂州市遠近聞名的特產(chǎn)，全國各地游客前來梁子湖觀光旅游，離開時攜帶的特產(chǎn)首選的是梁子湖銀針魚、紅尾魚和梁子湖螃蟹。