地域范圍
鄖西縣位于湖北省西北角，三面環(huán)秦，一面接楚，地扼秦楚要沖。鄖西人文歷史久遠，山靈水秀，物產(chǎn)豐富。
特定品質(zhì)
鄖西馬頭山羊是鄖西獨具地方特色的優(yōu)良品種，它吃的是天然野生牧草，飲的是無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)山泉水，采天地之靈氣，聚萬(wàn)物之精華于一體，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養豐富，滋補性強，它是秦巴山區農民辛勤培育的產(chǎn)物，是名副其實(shí)的人工馴養的山珍精品。
營(yíng)養價(jià)值：羊肉鮮嫩，營(yíng)養價(jià)值高，凡腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營(yíng)養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養不良、腰膝酸軟,陽(yáng)痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽(yáng)、補虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。
文化典故
目前，草場(chǎng)面積197333公頃（296萬(wàn)畝），養殖規模48.9萬(wàn)只，出欄22.3萬(wàn)只，產(chǎn)量33450噸，產(chǎn)值1.4億元。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已初步形成生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的馬頭山羊產(chǎn)業(yè)鏈條。
鄖西馬頭山羊產(chǎn)地范圍為湖北省鄖西縣所轄的城關(guān)鎮、土門(mén)鎮、香口鄉、上津鎮、店子鎮、關(guān)防鄉、湖北口回族自治鄉、景陽(yáng)鄉、夾河鎮、羊尾鎮、澗池鄉、觀(guān)音鎮、馬安鎮、六郎鄉、河夾鎮、安家鄉、三官洞林區、槐樹(shù)林特場(chǎng)等18個(gè)鄉鎮（場(chǎng)）348個(gè)村，總生產(chǎn)面積5263500畝。其地理位置位于東經(jīng)109゜25ˊ′至110゜49ˊ，北緯32゜47ˊ至33゜16ˊ之間。規模197333公頃（296萬(wàn)畝），規模48.9萬(wàn)只，出欄22.3萬(wàn)只，產(chǎn)量33450噸，產(chǎn)值1.4億元。