利川天上坪高山甘藍是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市齊岳山天上坪一帶的特產(chǎn)。利川天上坪甘藍（俗稱(chēng)“包菜”）呈扁圓形成圓頭形、葉色深綠、脆嫩，葉片間連接緊實(shí)，味甘，口感細嫩。齊岳山天上坪一帶曾被定為上海世博會(huì )蔬菜特供基地。目前，天上坪甘藍已遠供上海、廣州、成都、重慶、武漢等大市場(chǎng)，頗受歡迎。
利川自古有種植高山蔬菜的傳統習慣，據利川市志記載（1986—2003）“尤其以齊岳山天上坪村發(fā)展最快，成為遠近聞名的高山蔬菜第一村，有歌謠為證：齊岳山、霧沉沉，幾股涼風(fēng)吹死人；天上坪、天上人，滿(mǎn)坡蔬菜愛(ài)死人。蘿卜、白菜、包包菜，富了鄉村惠百姓……（這里包包菜就是指利川甘藍）。2003年，利川高山蔬菜形成六大高山蔬菜板塊，面積近30萬(wàn)畝，以甘藍、大白菜、白蘿卜為主栽品種。利川包包菜（甘藍）已成為利川高山蔬菜品種，涉及種植戶(hù)近5萬(wàn)戶(hù)，惠及農民近20萬(wàn)人”。 “利川天上坪甘藍”，2011年5月經(jīng)中華人民共和國國家工商行政管理總局商標局注冊為國家地理標志證明商標。利川種植甘藍歷史悠久，到2010年全市高山蔬菜面積52萬(wàn)畝，產(chǎn)量130萬(wàn)噸，產(chǎn)值13億元，其中甘藍面積達12萬(wàn)畝，產(chǎn)量30萬(wàn)噸，產(chǎn)值3億元。利川天上坪甘藍種植區均在1200m以上，特殊的山地冷涼氣候，及廣袤肥沃的土壤條件，成就了“利川天上坪”甘藍特有的品質(zhì)。2009年8月，國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系高山蔬菜現場(chǎng)會(huì )在利川市隆重召開(kāi)，國家工程院院士方志遠、中國農科院蔬菜花卉研究所所長(cháng)杜永臣親自在利川天上坪甘藍基地舉行了“利川10萬(wàn)畝生態(tài)型高山甘藍基地”揭牌儀式。并對利川生態(tài)型高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出殷切希望和指明發(fā)展方向。 2010年9月，利川市10萬(wàn)畝甘藍基地通過(guò)全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地專(zhuān)家組驗收，正式成為全國綠色食品蔬菜原料標準化生產(chǎn)基地。歷經(jīng)20多年的發(fā)展，“利川天上坪甘藍”正成為利川農業(yè)增效、農民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，到2011年5月底，全市已有蔬菜龍頭企業(yè)22家，蔬菜協(xié)會(huì )及蔬菜專(zhuān)業(yè)合作社38家，僅由利川“天上坪甘藍”產(chǎn)業(yè)涉及帶動(dòng)農戶(hù)達20萬(wàn)人，惠及運輸、包裝、營(yíng)銷(xiāo)等各行業(yè)，真正實(shí)現一業(yè)興百業(yè)、百業(yè)聯(lián)一業(yè)的良好格局。
“利川天上坪甘藍”地理標志證明商標的商品具體以下品質(zhì)： 1、利川天上坪甘藍（俗稱(chēng)“包菜”）呈扁圓形成圓頭形、葉色深綠、脆嫩，葉片間連接緊實(shí)，味甘，口感細嫩。 2、利川天上坪甘藍（谷稱(chēng)“包菜”）的理化指標：每100克甘藍，含熱量22.00大卡，碳水化合物4.60克，脂肪0.2克，蛋白質(zhì)1.50克，纖維素1.00克，維生素C40.00毫克，鎂12.00毫克，鈣49.00毫克，鉀124.00毫克，磷26.00毫克，鈉27.20毫克。 3、“利川天上坪甘藍”食用方法與其它甘藍相同，主要有爆炒甘藍，包菜肉絲，可清炒、煨湯等。