東北棒鵝
望奎境內(nèi)河流眾多，克音河、呼蘭河、通肯河、諾敏河宛如四條玉帶穿境而過，境內(nèi)水草資源豐富，為大鵝養(yǎng)殖提供了得天獨厚的優(yōu)越條件。
改革開放以來，望奎縣通過實施“科教興牧”工程和大力推廣“模式化”養(yǎng)殖技術(shù)，大打“鵝經(jīng)濟”牌，全縣大鵝產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。全縣年可出欄大鵝80萬只，素以“東北棒鵝”的美譽而“響譽全國”。東北棒鵝肉質(zhì)細嫩、口感好，屬無污染、無公害的綠色食品，經(jīng)屠宰加工冷凍后的白條鵝深受消費者歡迎，已銷售到國內(nèi)十多個省市。另外東北棒鵝羽翼豐滿，毛絨質(zhì)地柔軟，加工出的羽絨制品旺銷國內(nèi)、暢銷東歐等國家和地區(qū)，深受廣大消費者親睞。