樹莓屬薔薇科小漿果，風(fēng)味獨(dú)特，有紅色、黑色、金色三種。樹莓在中草藥《本草綱目》及多個(gè)藥典種被稱為“覆盆子”，富含十八種氨基酸和多種營(yíng)養(yǎng)元素（SOD，鞣花酸，花青素，水楊酸，覆盆子酮和維生素C）。居水果首位，有抗氧化功能，歐洲稱之為“生命之果”，美國(guó)譽(yù)之為“癌癥克星”，在全世界享有“黃金水果”和“第三代水果之王”的美譽(yù)。具有對(duì)人體增強(qiáng)免疫力、美容、抗衰老的作用。河南津思味食品有限公司依托封丘縣青堆樹莓無(wú)公害原料基地，培育特優(yōu)果苗，生產(chǎn)加工紅樹莓、黑樹莓鮮果、凍果、干果、果汁等。2008年被選進(jìn)奧運(yùn)會(huì)指定水果，2010年成為上海世博會(huì)推薦產(chǎn)品。商品有：生命之果覆盆子（樹莓）果汁飲料，生命之果樹莓干果。