“王氏”海帶面由威海東源食品有限公司開發(fā)的，是一種由100％的新鮮無污染的海帶為原料，運用先進的生產(chǎn)設備加工而成的，無任何添加劑的一種綠色食品。“王氏”海帶面含碘量高且容易被子人體吸收，富含鈣及其他礦物質，有利于排除體內(nèi)多余的鹽，同時作為低熱量食品，是現(xiàn)代人減肥、美容的首選，有“第一海生物食品”之譽。2001年被國家知識產(chǎn)權局批準為“面條狀的海帶食品”的專利，并獲得專利證書；在北京、上海、大連等城市看好，曾一度在美國綠色食品中占有一定的份額。( 威海)