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        壽光化龍胡蘿卜

        壽光化龍國(guó)家級(jí)胡蘿卜農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)經(jīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收組驗(yàn)收,綜合得分為94.15分,驗(yàn)收合格。之前,壽光市已有壽光無公害蔬菜、田馬洋香瓜、文家韭菜三個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

        從2004年到2006年,壽光市化龍鎮(zhèn)黨委、政府每年投資200多萬元,對(duì)化龍胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)進(jìn)行建設(shè)。到2006年底,化龍胡蘿卜種植總面積4000公頃,總產(chǎn)量達(dá)到17.5萬噸,其中示范區(qū)內(nèi)面積達(dá)1300多公頃,占種植總面積的33%,總產(chǎn)量達(dá)到7萬噸,占總產(chǎn)量的40%。化龍胡蘿卜在注冊(cè)了“參源”商標(biāo)的基礎(chǔ)上,又被農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)胡蘿卜第一鎮(zhèn)”稱號(hào)。目前,化龍胡蘿卜全年出口韓國(guó)、日本達(dá)15萬噸。

        申請(qǐng)人:壽光市樹美果蔬專業(yè)合作社

        所在地域:2012年

        地域范圍

        化龍鎮(zhèn)位于壽光市西部,距市區(qū)中心16千米。龍泉河、烏陽河、王飲河、伏龍河、益壽河貫穿境內(nèi)。濰博公路、濰(坊)高(青)公路、豐(城)臺(tái)(頭)公路穿境而過。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)104°19′-104°36′,北緯35°51′-35°57′之間,地勢(shì)平坦,交通便利,地域保護(hù)面積40公頃。

        產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

        1、外觀特征:短縮莖突出,枝葉少,肉質(zhì)根大,呈橘黃色,圓柱型,尖削度小;不分杈、無裂痕;光潔度好,色澤鮮艷,易做高檔菜造型;歷經(jīng)三寒身不損,熟置三日而色不變。 2、內(nèi)在特征:化龍胡蘿卜除具有一般胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分外,其糖類和維生素C的含量較高。其中:維生素C≥6.8mg/100g;總糖≥3.20%;鈣29.3mg/100g~42.6mg/100g;鐵2.7mg/kg~4.5mg/kg;鋅1.0mg/kg~1.7mg/kg。化龍胡蘿卜口感極為甜脆,風(fēng)味獨(dú)特,深受客商青睞。 3、安全要求:明確登記產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入所遵循的國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范名稱、具體內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。按照綠色食品安全要求執(zhí)行。

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