【濰鳳牌水煮鬃】 濰坊市寒亭區特產(chǎn)。原名青島水煮鬃，屬?lài)页隹诿鈾z產(chǎn)品，被國際上譽(yù)為
“王牌”產(chǎn)品。
寒亭區是全國制鬃業(yè)的發(fā)源地。 早在清同治年間， 產(chǎn)品已銷(xiāo)往國外。抗戰前夕就有加工商號的
“鬃行”25家，大小作坊100余處，僅從天津、青島就年出口水煮鬃50萬(wàn)公斤，原料收購遍及河北、江
蘇、浙江等10余省。抗戰爆發(fā)后，水煮鬃的生產(chǎn)幾乎全部停止。直到1948年5月，華東局在濰坊設大華
鬃業(yè)出口公司后才恢復生產(chǎn)。濰風(fēng)牌水煮鬃品種齊全，鬃色分黑、白、花3種，產(chǎn)品分扎子、2吋、3
吋、6吋等18個(gè)級別，以其工藝精湛、分級精細、目檢嚴格等特點(diǎn)多次被評為省優(yōu)產(chǎn)品。目前，寒亭
區已形成規模較大的豬鬃加工生產(chǎn)基地和產(chǎn)品出口基地，有制鬃廠(chǎng)3家，從業(yè)人員2500余人，年產(chǎn)水
煮鬃1500余箱，產(chǎn)值1100余萬(wàn)元，暢銷(xiāo)美國、蘇聯(lián)、英國、日本、東南亞等30多個(gè)國家和地區。