【沂水羊毛】 羊毛是沂水縣畜產(chǎn)品中傳統(tǒng)大宗商品。
沂水縣是山東省確定的養(yǎng)羊基地縣，有草場面積66萬畝，疏林草場15萬畝，每年可提供飼草9000
萬公斤，加上農(nóng)作物秸桿可作飼料部分，年產(chǎn)飼草可達(dá)2.9億公斤。養(yǎng)羊在沂水縣有悠久的歷史，據(jù)
民國二十二年（1933年）《中國實(shí)業(yè)志》載：沂水縣養(yǎng)羊戶為4517戶，養(yǎng)羊5780只，年產(chǎn)羊毛1800擔(dān)，
外銷1800擔(dān)，銷往青島、濤洛。
沂水當(dāng)?shù)鼐d羊?qū)倜晒蓬愋停m應(yīng)性強(qiáng)，但生產(chǎn)能力較低。自1952年至1986年，先后引進(jìn)“考力代”、
“沙里斯”、“高加索”、“新疆細(xì)毛羊”、“美利奴”等國內(nèi)外良種羊，進(jìn)行雜交改良。1983年飼
養(yǎng)改良羊達(dá)29820只，約占綿羊總數(shù)的73％。改良羊較本地羊生產(chǎn)性能有顯著提高。羊毛質(zhì)量據(jù)省纖檢
所測(cè)定，二代羊細(xì)毛占89.5％，三代基本達(dá)到同質(zhì)化。
綿羊毛具有纖細(xì)而均勻、柔軟、抗力大、彈性強(qiáng)、吸濕性好、導(dǎo)熱性能差等優(yōu)點(diǎn)，是一種天然紡
織工業(yè)原料。由于毛纖維的粗細(xì)、長度、彎曲、強(qiáng)度、勻度、彈性、光澤、油汗等差別，通常分為細(xì)
毛、半細(xì)毛、改良毛和兩型毛等品類。細(xì)毛適于精紡，可紡織各種中高檔呢料，粗毛則是制作毛毯、
地毯等的理想原料。近幾年來，隨著人們生活水平的提高，各種羊毛制品更受到消費(fèi)者的青睞。
沂水縣綿羊毛的收購以“春毛”（谷雨前后剪毛）為主，產(chǎn)量大，質(zhì)量好，時(shí)間集中。也有部分
“秋毛”（秋分前后剪毛）。1978年以后，境內(nèi)許多農(nóng)民靠養(yǎng)羊逐步走上富裕之路。