博山板栗是山東省淄博市博山區池上鎮的特產(chǎn)。池上鎮所產(chǎn)板栗不僅個(gè)大、皮厚，而且含淀粉極高，鮮食、熟食均可，深受顧客的青睞。博山板栗獲國家地理標志證明商標。
博山區池上鎮山形地貌復雜多樣，水、地、熱條件較好，具有水源充足、水質(zhì)好、小氣候明顯的優(yōu)勢，魯山山脈砂巖土質(zhì)特別適合板栗生長(cháng)，具有發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)得天獨厚的條件。
自2010年池上鎮板栗生產(chǎn)基地被評為國家級農業(yè)標準化示范園以來(lái)，示范區面積從最初的8000畝，擴增到示范板栗園20000畝，示范農戶(hù)從開(kāi)始的2000戶(hù)增加到5000余戶(hù)，全鎮從事板栗生產(chǎn)的有1.5萬(wàn)人，占全鎮農村勞動(dòng)力的70%。今年，該鎮的2萬(wàn)畝板栗再獲豐收，“板栗開(kāi)口栗農笑”，池上鎮目前已成為江北最大的板栗種植示范基地。
2012年，經(jīng)國家工商總局商標局認定，“博山板栗”榮獲中國國家地理標志證明商標。