油浸香辣小魚(yú) 山東 ? 東營(yíng) ? 利津 油浸香辣小魚(yú) 原料：小魚(yú) 配料： 1、永川豆豉（切碎）、蒜末、姜末、辣椒末。 2、料酒、味精、白糖。 做法：小魚(yú)洗凈加放盤(pán)里加料酒拌勻，上鍋蒸二十分鐘取出，倒掉碗里的汁備用。鍋里放油，要多些，冷油加入配料1，中火翻炒至香味出來(lái)。這時(shí)再倒入蒸好的小魚(yú)，加入少許白糖、味精調(diào)味關(guān)火裝盤(pán)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 民間手工老粗布 下一篇 0001-01-01 黃河入海口毛蟹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
