香湖東平粥

　 東平粥廠生產(chǎn)的香湖東平粥源于清朝康熙年間，距今已有三百多年的歷史，它濃如醬，喝如水，潔白爽滑，清香甘美，糊香味獨(dú)特，因其制作工藝復(fù)雜考究，成品難以儲存運(yùn)輸，未能走出故鄉(xiāng)。陳光銀先生經(jīng)過多年研究，添加?xùn)|平湖的蓮子，麥米等原料，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結(jié)合的方法，開發(fā)了攜帶方便、營養(yǎng)豐富的“香湖”牌東平粥。