萬安臍橙色澤鮮艷，外形美觀，無核多汁，清香爽口，含糖份高（達14%），固酸比超過15。每100毫升果汁含蛋白質(zhì)900毫克，氨基酸204毫克，維生素60毫克，并富含鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。果實營養(yǎng)豐富，不愧為鮮食佳品，素有“柑桔之王”的美稱，曾于2001年榮獲江西省柑桔鑒評臍橙類銀獎，產(chǎn)品遠銷廣東、福建、江蘇、浙江等。