井岡山翠綠茶產(chǎn)于海拔800余繚繞的井岡山區，是當地群眾在繼承和發(fā)揚歷代傳統綠茶制作工藝的基礎上，經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，創(chuàng )新生產(chǎn)的一種具有色澤綠、湯色綠、葉底綠三大特色的優(yōu)質(zhì)茶。
該茶外形細緊曲鉤，色澤嫩綠多毫，味香撲鼻，甘甜潤喉，湯色明亮，濃醇爽口，自投入市場(chǎng)后深消費者的譽(yù)。1982年5月以來(lái)年被評為江西名茶，1985年評為全國優(yōu)質(zhì)茶，并榮農牧漁業(yè)頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品證書(shū)，1988年在全省優(yōu)質(zhì)茶評比中又獲第一名。目前年產(chǎn)約2千公斤。