光澤溪魚(yú)

光澤縣地處閩江源頭，水系發(fā)達，全縣有110多條溪流，200多條泉澗，中小型水庫25座，可利用水域總面積達10多萬(wàn)畝，且地表水質(zhì)達到國家二類(lèi)標準，發(fā)展漁業(yè)養殖潛力巨大，尤其非常適合養殖淡水魚(yú)。

縣政府及漁業(yè)主管部門(mén)認真落實(shí)人大建議，加大對標準化池塘建設的投入，積極推廣河道承包養殖；培訓養殖戶(hù)2600人次，發(fā)放宣傳和養殖技術(shù)材料5000多份；立足資源優(yōu)勢，打造“光澤溪魚(yú)”品牌，提高光澤水產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)占有率。2008年，全縣養殖水面達到19300畝，產(chǎn)量達到3130噸，分別是2007年的2倍和3倍。

為了保護好“光澤魚(yú)”的特色品牌優(yōu)勢，去年底，光澤縣農業(yè)局向當地工商部門(mén)申請注冊了“大武夷溪魚(yú)”商標。同時(shí)，該縣已與圣農公司達成合作意向，準備依托該公司開(kāi)發(fā)魚(yú)丸、熟魚(yú)片等魚(yú)肉食品加工。隨著(zhù)養魚(yú)專(zhuān)業(yè)戶(hù)逐漸增多，11月初，光澤縣首家天源淡水魚(yú)養殖專(zhuān)業(yè)合作社成立，掀開(kāi)了該縣漁業(yè)養殖事業(yè)的新篇章。

2012年，經(jīng)國家工商總局商標局認定，“光澤溪魚(yú)”榮獲中國國家地理標志證明商標。

光澤溪魚(yú)

光澤縣水產(chǎn)研究所

11132352

活魚(yú)