順昌紅心柚

順昌紅心柚是福建省南平市順昌縣的特產(chǎn)。順昌縣紅心柚具有個頭適中、香氣濃郁，果肉鮮紅無核、脆嫩多汁、酸甜適口等特點。

順昌紅心柚產(chǎn)于福建省順昌縣，生產(chǎn)基地遠離市區(qū)，周圍原始森林密布，生態(tài)條件優(yōu)越，無任何污染源。我縣1998年從中國柑桔研究所引進美國強德勒紅心柚試驗種植，2000年發(fā)現(xiàn)一株強德勒紅心柚產(chǎn)生無核變異，隨后對變異單株進行了三代選育，確定無核紅心柚的變異性狀穩(wěn)定。經(jīng)過中國柑桔研究所的確認，這種變異在國內(nèi)尚屬首次發(fā)現(xiàn)，并命名為順昌紅心柚。

順昌紅心柚，果皮黃色、果肉鮮紅色、多汁化渣、味正。含可溶性固形物12%、轉(zhuǎn)化糖10.9 %、V-c53.3mg/100g（高于甜橙類和寬皮桔類），還富含β-胡蘿卜素、蘆丁素、類黃酮、柚皮甙等生物活性物質(zhì)，食用后有降低血壓、軟化血管、消積、明目護肝等功效。

2006年12月，省政府機關事務管理局向全省各地征集中南海國宴用果時，由趙木松選育的柑桔新品種——順昌紅心柚，首次送樣進入中南海，就以其個頭適中、香氣濃郁，果肉鮮紅無核、脆嫩多汁、酸甜適口等特點，一舉奪得“國宴用果”稱號。