長(cháng)泰砂仁
砂仁屬姜科多年生草本植物，長(cháng)泰砂仁屬陽(yáng)春砂，在藥物學(xué)上其功效顯著(zhù)，具有化濕開(kāi)胃、溫脾、止吐、理氣安胎、治喘咳等效。長(cháng)泰栽培砂仁已有300多年歷史，群眾種植砂仁，經(jīng)驗豐富，種植出來(lái)的砂仁量高質(zhì)優(yōu)。長(cháng)泰縣砂仁種植面積3000畝，占全省的三分之一，一年總產(chǎn)量20-30萬(wàn)公斤，約占全省的70%，是全國砂仁生產(chǎn)的重點(diǎn)縣。砂仁是多種中成藥的重要原料，也是食品工業(yè)中現代流行的“營(yíng)養食品”，"保健食品"的重要佐料。砂仁可開(kāi)發(fā)出“砂仁風(fēng)油精”、"砂仁中藥"等系列藥品，還可開(kāi)發(fā)成"砂仁飲料"、"砂仁餅干"等系列保健食品。
長(cháng)泰砂仁的栽培有悠久的歷史。清康熙、乾隆的《長(cháng)泰縣志》均有長(cháng)泰砂仁的記載。后來(lái)由于社會(huì )動(dòng)蕩，長(cháng)泰砂仁流于自生自滅的野生狀態(tài)。1959年，福建省藥用植物普查隊在長(cháng)泰發(fā)現砂仁資源。而后，又開(kāi)始人工培植，長(cháng)泰砂仁有了長(cháng)足的發(fā)展。1985年，全縣種植面積2400畝，約占全縣砂仁總面積的三分之一；采收鮮果13485公斤，約占全省砂仁總產(chǎn)值的70%。當年5月，長(cháng)泰砂仁經(jīng)漳州市科委論證，定為山區綜合開(kāi)發(fā)項目之一。在砂仁栽培方面，引進(jìn)新技術(shù)，組織科研攻關(guān)，從而提高砂仁的產(chǎn)量。陳鎮祖地村三娘自然村，種植砂仁80畝，年產(chǎn)6250公斤。至今，在長(cháng)泰縣的一些山村農村，仍種植砂仁。除了銷(xiāo)售砂仁鮮果、干果外，還進(jìn)行鹽腌加工，供應市場(chǎng)。
具科研部門(mén)測定，長(cháng)泰砂仁果實(shí)含油量3.2%，與著(zhù)名的陽(yáng)春砂仁相當，藥效與陽(yáng)春砂仁相似。長(cháng)泰砂仁還具有果實(shí)大、品質(zhì)好、自然傳粉率高，適應性廣等特點(diǎn)。因此，長(cháng)泰砂仁成為地方名產(chǎn)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)于市場(chǎng)。
地域范圍
長(cháng)泰砂仁地理保護范圍位于長(cháng)泰縣東部山區，距縣城14公里，距廈門(mén)口岸52公里，距漳州市區30公里，廈成高速、福廣高速公路穿境而過(guò)，設有互通口，交通便捷。該區域生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，地形地貌獨特，特別適宜砂仁的生長(cháng)生育。主產(chǎn)地為長(cháng)泰縣陳巷鎮新吳村、吳田村、祖地村、美彭村，坂里鄉高層村、正達村以及馬洋溪生態(tài)旅游區山重村、后坊村等8個(gè)行政村，地理坐標為東經(jīng)117°38′-117°56′，北緯24°39′-24°47′之間。總保護面積1300公頃，現有生產(chǎn)面積300公頃，年產(chǎn)量450噸。