凌源藍(lán)莓是遼寧省朝陽市凌源市的特產(chǎn)。凌源市宏達(dá)悅牛農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園已成為全國(guó)最大的反季藍(lán)莓生產(chǎn)基地。凌源藍(lán)莓獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
據(jù)《凌源縣志》記載，乾隆時(shí)期在塔子溝（今凌源市）瓦房店鄉(xiāng)黃金川山上已有野生藍(lán)莓生長(zhǎng)的歷史。地方百姓也把這種水果稱之為“藍(lán)梅果”。因其產(chǎn)于凌源，被人們習(xí)慣性稱為 “凌源藍(lán)莓”。
2011年，隨著改革開放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立，凌源市在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，大力推行“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)模式，由朝陽宏達(dá)企業(yè)集團(tuán)出資，以旗下子公司遼寧宏達(dá)悅牛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司為龍頭，與國(guó)內(nèi)五所農(nóng)科院校技術(shù)合作組成專家團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過對(duì)塔子溝（今凌源市）一種野生小灌木藍(lán)莓進(jìn)行篩選，利用組織培養(yǎng)繁殖速度快，能保持品種特性，具有脫毒效果的科技手段，在世界聞名的“紅山文化”故里，凌源市瓦房店，培育出了高品質(zhì)的高檔水果“凌源藍(lán)莓”。 并建成了“凌源藍(lán)莓”產(chǎn)業(yè)園區(qū)1000余畝，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值增加1個(gè)億，農(nóng)民收入增加6千萬。
凌源藍(lán)莓質(zhì)量技術(shù)要求
一、品種
“越橘”、“北陸”、“喜來”。
二、立地條件
產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔高度450m至1150m，土壤類型為砂壤土，土層厚度≥30cm，有機(jī)質(zhì)含量≥1.2%，土壤pH值4.0至6.5。
三、栽培管理
1．育苗：扦插及組織培養(yǎng)。
2．定植：露地4月上旬至5月上旬；溫室2月上旬至3月下旬或11月中旬至12月下旬。
3．施肥與管理： 每年腐熟有機(jī)肥≥5000kg/667㎡(畝)。
4．整形修剪： 叢狀樹形，冬季修剪和夏季修剪相結(jié)合。
5．管護(hù)：對(duì)野生越橘及時(shí)疏枝，定期對(duì)老樹平茬更新。
6．環(huán)境、安全要求： 農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。
四、采收
3月中旬至7月上旬果實(shí)全藍(lán)色、果蒂無紅青色時(shí)采收。
五、質(zhì)量特色
1．感官特色：果皮厚，果粉白色濃厚，果肉細(xì)膩，果香濃郁。果實(shí)單果重≥3g。
凌源藍(lán)莓
遼寧省凌源市現(xiàn)轄行政區(qū)域
凌源市人民政府《關(guān)于“凌源藍(lán)莓”地理標(biāo)志產(chǎn)品名稱和地域范圍劃分的函》，凌政函〔2013〕21號(hào)
遼寧宏達(dá)悅牛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/LHYN01~2-2013《凌源藍(lán)莓》