“南田泥螺”證明商標(biāo)的產(chǎn)品，其生產(chǎn)地域范圍為浙江省寧波市象山縣南田島特定生產(chǎn)區(qū)域，位于象山半島南沿，處北緯29。09，，東經(jīng)121。54，。象山縣南田島即鶴浦鎮(zhèn)，島嶼面積102.8平方公里，淺海區(qū)域19.5萬(wàn)畝，灘涂2萬(wàn)畝。灘涂潮流緩慢，底質(zhì)為泥質(zhì)，底棲生物豐富，近海水質(zhì)清新，鹽度適中。更兼產(chǎn)地內(nèi)氣候條件絕佳，養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚，非常適合泥螺生長(zhǎng)，據(jù)悉，南田泥螺豐產(chǎn)年產(chǎn)量可達(dá)到500公斤∕畝左右。成功獲批地理標(biāo)志證明商標(biāo)，對(duì)于全面提升擴(kuò)大南田泥螺的影響力和市場(chǎng)占有率，加快該縣水產(chǎn)品品牌建設(shè)，進(jìn)一步推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，都有著十分重要而積極的意義。
泥螺，又稱吐鐵，呈螺圓形，殼薄而脆，沿海泥涂均產(chǎn)，以南田涂、水湖涂最盛，質(zhì)佳。“吐鐵”名稱的來(lái)歷，是由于泥螺生長(zhǎng)在海涂上“吐舌含沙，沙黑如鐵”，每年要到桃花開(kāi)時(shí)，泥螺的“鐵”才吐完，肚內(nèi)清潔，味就美了。