三門(mén)縣鳳凰山農(nóng)墾場(chǎng)生產(chǎn)的三鳳牌臍橙，是本省第一個(gè)通過(guò)的國(guó)家A級(jí)綠色食品認(rèn)證的橙類(lèi)產(chǎn)品。筆者日前通過(guò)農(nóng)業(yè)局了解了它目前的種植培育情況。 三鳳臍橙是在美國(guó)紐荷樂(lè)臍橙的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多年改良培育而成的定型產(chǎn)品。在創(chuàng)建綠色食品的過(guò)程中，鳳凰山農(nóng)墾場(chǎng)以產(chǎn)品質(zhì)量第一，產(chǎn)品信譽(yù)第一為宗旨，要求全場(chǎng)職工在生產(chǎn)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，特別是在施肥和防治病蟲(chóng)害上，嚴(yán)格按國(guó)家對(duì)綠色食品的要求辦事。該場(chǎng)經(jīng)常組織職工進(jìn)行技術(shù)輔導(dǎo)，并且在各人技術(shù)環(huán)節(jié)都深入現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)種植戶(hù)執(zhí)行規(guī)則的情況進(jìn)行檢查。按綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定的三鳳牌臍橙種植規(guī)程，種植人手一冊(cè)。該場(chǎng)還在臍橙銷(xiāo)售時(shí)專(zhuān)門(mén)設(shè)立產(chǎn)口檢驗(yàn)小組，嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)操作規(guī)程執(zhí)行不夠嚴(yán)格所造成的質(zhì)量稍次的產(chǎn)品，一律不準(zhǔn)裝入有綠色食品標(biāo)志的包裝箱。 與進(jìn)口臍橙相比，三鳳牌從外形至內(nèi)質(zhì)毫不遜色，并且果內(nèi)不存在任何殘留物，該產(chǎn)品又在全國(guó)柑橘博覽會(huì)和省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)獲得金獎(jiǎng)。經(jīng)中國(guó)綠色食品質(zhì)量檢測(cè)中心測(cè)定，三鳳臍橙果內(nèi)可溶性固形物達(dá)到13%以上，內(nèi)含多種對(duì)人體十分有利的營(yíng)養(yǎng)要素，與綠色食品相對(duì)應(yīng)的17種檢驗(yàn)內(nèi)容全部合乎規(guī)格。三鳳臍橙名聲遠(yuǎn)播，每年以高出普通柑橘子5至8 倍的價(jià)格，走俏省內(nèi)外。 三門(mén)縣鳳凰山農(nóng)墾場(chǎng)，地處三門(mén)灣健跳港北岸，依山傍海，風(fēng)景秀麗，主產(chǎn)品為海產(chǎn)和果品。該場(chǎng)是全省最早引種美國(guó)紐荷爾臍橙的國(guó)有農(nóng)墾企業(yè)。經(jīng)該場(chǎng)改良培育而成的“三鳳牌”臍橙，其外形和內(nèi)質(zhì)都已超過(guò)國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品。臍橙素稱(chēng)“柑桔之王”，是柑桔系列的極品。經(jīng)國(guó)家商標(biāo)局正式注冊(cè)的“三鳳牌”臍橙，多次被評(píng)為全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，并在全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲銀獎(jiǎng)。 “三鳳牌”臍橙，果形橢圓，弧滑體致，光潔亮麗，色澤華貴，皮薄肉脆，無(wú)籽化渣，香醇可口，清香沁人，汁溢甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐美，是極受歡迎的水果精品，也是饋贈(zèng)親友的極佳禮品。（該產(chǎn)品已申報(bào)為A級(jí)綠色產(chǎn)品）