三門蟶子體大肉厚，味道鮮美，素負(fù)盛名。沿海各地分布廣泛?，F(xiàn)在全縣養(yǎng)蟶46249畝，年產(chǎn)16388噸，遠(yuǎn)銷臺(tái)州、寧波、紹興、杭州、上海等地，健跳冷凍廠小包裝車間已精制小包裝鮮蟶，打入國(guó)際市場(chǎng)。 黃泥螺 每年四、五月間，沿海農(nóng)民挑燈下涂揀拾。這些顆大、殼薄、味鮮的黃泥螺，經(jīng)過水產(chǎn)和外貿(mào)部門的精細(xì)加工，具有獨(dú)特風(fēng)味。近幾年來(lái)三門黃泥螺暢銷港澳、日本等地?！度T信息港》提供( 三門)