義縣寒富蘋(píng)果是遼寧省錦州市義縣的特產(chǎn)。寒富蘋(píng)果果實(shí)短圓錐形，果形端正，全面著(zhù)鮮艷紅色，特別是摘掉果袋經(jīng)摘葉轉果后，果色更美觀(guān)。果肉淡黃色，肉質(zhì)酥脆，汁多味濃，有香氣，品質(zhì)上，耐貯性強。
寒富蘋(píng)果是沈陽(yáng)農業(yè)大學(xué)李懷玉教授于1978年用東光與富士雜交選育出的擁有自主知識產(chǎn)權的抗寒優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果品種。經(jīng)過(guò)十幾年的試栽，1998年在遼寧通過(guò)品種審定，開(kāi)始大面積推廣，目前已經(jīng)成為遼寧省第二大蘋(píng)果主栽品種。義縣地處老品種優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果栽培的緯度臨界點(diǎn)，寒富蘋(píng)果的推廣突破了緯度界限，使優(yōu)質(zhì)大蘋(píng)果栽培的北界向北推移200公里，突破了優(yōu)質(zhì)大蘋(píng)果栽培的0，為義縣果業(yè)發(fā)展勃發(fā)出新的生機。目前已推廣到東部山區的張家堡、大榆樹(shù)堡、瓦子峪等6個(gè)鄉鎮，栽培面積達到5.5萬(wàn)畝，取得了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益。2011年最高單產(chǎn)達到每畝2000多公斤，畝創(chuàng )收入9500余元，成為果農致富新亮點(diǎn)。寒富蘋(píng)果的推廣效益在義縣張家堡鄉表現得尤為突出，現在張家堡全鄉栽植寒富蘋(píng)果百萬(wàn)株，老樹(shù)更新四十萬(wàn)株，更新率達到百分之五十。為了加快果農科技致富，今年義縣將果樹(shù)業(yè)納入農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一，計劃到2015年每年新增3萬(wàn)畝寒富蘋(píng)果栽植面積，栽植苗木達到100萬(wàn)株，共增加面積12萬(wàn)畝，栽植苗木達到400萬(wàn)株，發(fā)展大戶(hù)標準園100個(gè)以上，帶動(dòng)大戶(hù)2000戶(hù)以上，成立農民果業(yè)生產(chǎn)合作社50個(gè)以上，促進(jìn)農民人均增收500-1000元，將義縣建成遼西優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)示范縣。